Del aristocrático sándwich inglés al Giga Sándwich
El origen del Giga Sándwich seguramente se encuentra
en el sándwich, aquel que fue preparado en el siglo XVIII para John Montagu
cuarto Conde de Sándwich quien para evitar perder tiempo comiendo sin ensuciarse
mientras jugaba cartas, pidió trozos de
carne entre el pan, de esta forma nació en emparedado, sándwich, tentempié,
torta y demás nombres con que se conoce en diferentes partes del mundo.
Los nombres son significativos,
atraen visita el lugar exclusivo de Giga
sándwich paladea y después ordena para que lleven la comida a domicilio en Santiago.
El Giga Sándwich es de consumo básico en la primera visita, para
conquistar el paladar probablemente hay que aceptar la sugerencia del mesero
más experimentado en las exquisiteces que ofrece el lugar; después combinar sabores y a disfrutar con la
familia, los amigos ….¡hasta con la mascota!. Todo esto y más, gracias a La Nevera Roja.
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